domingo, 11 de dezembro de 2011

Bolo de chocolate

Aprendi a fazer um bolo de chocolate sem glúten e sem lactose, ficou uma delicia, peguei a receita neste site: http://www.semglutensemlactose.com/bolos/bolo-chocolate-ii-gluten-lactose/


Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xíc. de açúcar
- 2 colh. (sopa) margarina
- 1 xíc. farinha de soja
- 1 xíc. farinha de arroz
- 1 xíc. chocolate em pó sem glúten e sem lactose ou cacau em pó
- 1 xíc. leite de soja
- 1 colh. (sopa) fermento em pó
- margarina e farinha de arroz para untar

Modo de preparo
Pré-aquecer o forno.
Bater na batedeira ou no liquidificador os ovos, açúcar e margarina. Acrescente as farinhas, o chocolate em pó, o leite, o fermento e bata até ficar homogêneo. Despeje numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por 30min ou até passar no teste do palito.




























Ficou muito bom!!!!








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